康福月餅


康福烙餅

油條

2019-12-12
油條
詳細介紹:

油條

產品特點:

康福油條足無鋁無礬的健康油條,無任何添加劑,選用最優質的小麥粉,非轉基因植物油等原料制作而成,成品色澤金黃,外酥里嫩,膨松良好,大小均勻,柔韌有勁, 營養豐富,康福油條不僅保留了傳統工藝的優勢,同時進行了改良,切開后斷面呈現橫向拉絲狀態,區別于市場普通油條內部空心,不脆的特點。是放心的早餐必備之選。我們是供的是8-9分熟的半成品油條,操作前進行緩化,復炸30秒左右顏色金黃即可,對于餐飲大大減少了制作人工成本,保證了出品質量的一致。

操作流程:

1.將油條在常溫下完全解凍

2.鍋內倒油,油溫燒制約170度左右

3.將油條放入鍋中,用長筷不斷翻轉,大約炸1分鐘左右至表面金黃

4.油條炸至金黃色即可出鍋。


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